鰺ヶ沢町の海岸線では、まるでカーテンのようにイカの生干しが並ぶ風景が見られます。特に、県道３号線のバイパスと旧街道の分岐点付近では、生干ししたイカをさっと焼いて売る焼きイカ店が9軒並び、焼きイカ通りとよばれています。青森ではイカは１年中獲れますが、特においしいのは７月から８月。焼きイカの香ばしい匂いに誘われ、たくさんの客が立ち寄ります。